Ingredientes:
-175 g de harina blanca.
- 60 g de azúcar fina.
- 125 g de mantequilla blanca.
Preparación:
· En un cuenco mezclamos muy bien los distintos ingredientes: primero el azúcar y harina y luego la manteqilla blandita. Hay que trabajar bien la masa para que no queden grumos. Una vez terminada la masa la estiramos y vamos cortando las galletas con el crtapastas. Las ponemos en una bandeja bien engrasada durante 15 o 20 minutos con el honor a 180º. Y la dejamos enfriar.
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